Alt er sent her i år. Først nå har de to klematisene som pleier å starte i midten av juli, begynt å blomstre.
Ikke engang ripsen, er klar for å bli gelè. Og gelè betyr knapt moden!!!
lørdag 7. august 2010
onsdag 4. august 2010
Markens grøde
Basilikumen har blitt høstet jevnlig en lang stund allerede. Noe har gått rett i maten, noe har blitt tørket, men mesteparten har blitt frosset ned. Det som er igjen av den nå (vil nok ikke ta seg opp igjen med full styrke heretter), havner rett i gryta! (Eller salaten eller pizzaen eller...)
En del av de andre urtene, har også blitt hyppig brukt i løpet av sommeren. Men nå er det vel på tide å tenke på "vinterforrådet" også av disse.
Etter jobb er vel ikke akkurat det mest gunstige tidspunktet å høste urter, men med værutsiktene fremover er det trolig det beste jeg kan få til...
Koriander har i ettermiddag havnet i fryseboksen (Stor takk til Mona som tipset meg om dette!) Bildene viser "lavendelsukker" og "sitronmelissehonning" (ved hjelp av stavmixer). Har i tillegg gjort i stand litt "peppermyntesukker" (fryktelig som det svir i øynene når man hakker peppermynte!)
Må vel dra i gang tørking av oregano, salvie, timian, flere slag mynte, sitronmelisse etc også. Gressløk, luftløk og pipeløk er det vel best å fryse. Tror kanskje det gjelder for vintersar, også?
Pepperrot kan jeg - forhåpentligvis - grave opp et par måneder til!
En del av de andre urtene, har også blitt hyppig brukt i løpet av sommeren. Men nå er det vel på tide å tenke på "vinterforrådet" også av disse.
Etter jobb er vel ikke akkurat det mest gunstige tidspunktet å høste urter, men med værutsiktene fremover er det trolig det beste jeg kan få til...
Koriander har i ettermiddag havnet i fryseboksen (Stor takk til Mona som tipset meg om dette!) Bildene viser "lavendelsukker" og "sitronmelissehonning" (ved hjelp av stavmixer). Har i tillegg gjort i stand litt "peppermyntesukker" (fryktelig som det svir i øynene når man hakker peppermynte!)
Må vel dra i gang tørking av oregano, salvie, timian, flere slag mynte, sitronmelisse etc også. Gressløk, luftløk og pipeløk er det vel best å fryse. Tror kanskje det gjelder for vintersar, også?
Pepperrot kan jeg - forhåpentligvis - grave opp et par måneder til!
mandag 26. juli 2010
søndag 25. juli 2010
Helgeprosjekt
Noen ganger er veien fra tanke til handling kort...
Hadde lyst på hvite møbler til den nye plattingen - mellom fire av epletrærne - som husets herre nesten er ferdig med. I stedet for å kjøpe nye, kunne jeg vel like gjerne beise de som står på terrassen og aldri blir brukt (av andre enn kattene). Er det sol, og det er jo gjerne da man spiser ute (!), når gradestokken litt for høyt i vestveggen der terrassen er, rundt middagstider. Derav ønsket om en skyggefull plass mellom epletrærne (uten å måtte flytte møbler for plenklipp to til tre ganger i uka).
Vel, med mann og datter samt hennes kjæreste på Månefestivalen i Fredrikstad, tro Hagemor til. Håndvasket med "Kraftvask" (skjønner ikke helt hvordan høytrykksspyleren fungerer) og skyllet med hageslangen (ganske bra trykk der også). Værgudene var, for èn gangs skyld, på min side! Mens jeg tok den 3 km lange bilturen til kommunesenteret for innkjøp av beis og malerpensler, tørket sola møblene.
Og jeg var i gang!
Hadde nok gjort seg med et tredje strøk, men det er da grenser for arbeislyst også!!!
Er fornøyd, jeg.
Det var slike møbler jeg hadde blinket meg ut hos Plantasjen. Hvis man tenker økonomi, har jeg faktisk 3.500 kr. å bruke på puter.
WOW! Det må bli bra!
torsdag 22. juli 2010
mandag 19. juli 2010
Duftskjærsmin
"Sommertrappa-ned-fra-garasjeplassen" er atter "gelendret" med appelsinblomst-(?)duft... Her er det deilig å sitte i skyggen (vel og merke når lufttemperaturen er høyere enn i dag) med kaffekoppen og godlukta!
Abonner på:
Innlegg (Atom)